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Toutes nos pizzas et nos bouteilles de vin sont à déguster
sur place ou à emporter ! Retrouvez nos anti pasti, desserts et carte des vins complète sur place.
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Notre carte évolue tout au long de l'année et au rythme des saisons. Nos pizzas sont cuites au feu de bois, réalisées avec de la farine de blé ancien "Rouge Bordeaux" et au levain.
PIZZA
Tomate, mozza de bufflonne, basilic
11
Tomate, ail, origan, anchois, câpres
13
Tomate séchées, ail, stracciatella, origan
16
Patate, jus gras, romarin, crème crue
17
Asperges, mozza, ail des ours, moelle
18
Pecorino, scarmoza, parmesan, poivre
18
Tripes, mozza, scarmoza, gremolata
17
N'duja, salsa verde, stracciatella
16
DESSERTS & GLACES MAISON
Chou, crème mascarpone, cacahuète et caramel au beurre
11
Salade de fraises fraîches et agrumes confits, fromage blanc fermier & Palmito maison
9
Boules de glace maison (parfums du moment)
3,5
Petit
Moyen
Grand
6
8
BOISSONS
LES VINS
Sélection de vins aux prix "à emporter"
(soit -8€ que les prix sur place)
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Vins plaisir
Pétillants naturels
ÉLÉVATIONS, Domaine Coustaret, Jurançon sec, 2023
41
BULLES À CANONS, Claud Delem, Dordogne, 2023
18
Macération & Blouge
BAZOOKA, Marius Bielle, Sud Gironde, 2022
28
COYOTTE, Marius Bielle, Blouge, Sud Gironde, 2023
28
BASA BIZI, Domaine Bordatto, Pays Basque, 2024
22
Vins rouges
Bordeaux Sud-Ouest
GAS GAS, Château Brandeau, Bordeaux Côtes de Castillon, 2022
25
À Côté
PLUME, Domaine Bruno Dubois, Saumur-Champigny, Loire, 2021
21
LA FLEUR GARDEROSE, Pueyo, St-Émilion Grand Cru, 2018
59
LES CREISSES, Domaine des Creisses, Vin de Pays d'OC, Languedoc, 2022
46
Italie
FORMICA ROSSA, Paolo Bombetti - Colle Formica, Lazio, 2022
27
Vins blancs
Bordeaux Sud-Ouest
LE BLANC, Château Peybonhomme, Blayes Côtes de Bordeaux, 2022
29
AVEC PRUDENCE, Claud Delem, Vin de France, Dordogne, 2023
18
À Côté
MATIN FOU, Famille Lindenlaub, Vin d'Alsace, 2023
23
Italie
PHOJA PROSECCO, Domaine Coletti, Prosecco DOC Treviso
20
CONTRASTES,Domaine Coustaret,
Vin de France, Jurançon sec, 2022
26
BIANCO PUGLIA 1L, Domaine Calcarius, IGP Puglia, 2023
27
BLIZZARD - HORS LES MURS, Domaine Lestignac, Vin de France Dordogne, 2023
24
LES BIÈRES
Blonde Winterholler 33cl
Blanche Hibiscus Winterholler 33cl
Bière Ambrée d'Armagnac 50cl
Bière Fleurs de Chanvre 50cl
Notre histoire
Bienvenue chez Testa Dura !
Trois amis, une passion commune, et un rêve devenu réalité. Après s’être rencontrés sur les bancs de la prestigieuse école Ferrandi à Bordeaux, nous avons décidé de fusionner notre amour pour la cuisine italienne et notre expertise pour créer Testa Dura.
Découvrez notre pizzeria au levain et blés anciens « Rouge de Bordeaux » où chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et cuite au feu de bois. Ne manquez pas nos glaces faites maison, élaborées avec soin, à base de produits frais et de saison pour vous offrir des saveurs uniques !
L'ÉQUIPE
Nous contacter
Les réservations et les commandes se font uniquement par téléphone ou sur place. N'hésitez pas à nous contacter pour vos évènements, privatisation de salle/terrasse ou pour chez vous (pizza al taglio).
Heures d'ouverture
Mardi
Merc. Sam.
19 h - 22 h
12 h - 14 h / 19h - 22 h